Телефон
Говядина >>
Передняя ляжка целиком

Передняя ляжка целиком

420 старая цена
380 руб (1 кг)

Ценное мясо категории 1а, имеет овоидальную форму.

Пищевая ценность на 100 гр.Применение Рекомендации

Калории 221 ккал Белки 19.9г Жиры 16.8г Углеводы 0г: 0.0

Используется для приготовления большим куском в сотейнике или кастрюле (например, Говядина с Горгонцолой). Иногда подбедерок нарезают на бифштексы, передние и задние подбедерки тушат, варят, жарят и готовят на гриле.
Свежесть определяется по цвету и запаху, а так же по упругости мышечных тканей

  • Стандарт: Халяль
  • Забой: КФХ «Россиянка»
  • Пол: бычок
  • Возраст: 18 месяцев

 


Комментарии:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

??? *